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自然食は美味しい

2012年03月08日

3月8日昼に横浜市都筑区のセンター北、ノースポートの中にあるナチュラルハーモニーのレストラン「Coa」でランチをしました。

もともと、自然食を売りにしているレストランですが、今回さらにそのバージョンアップ版である「ベクレルフリー定食」なるものを売り出しています。これは、放射線物質を含む食材を使用しないで提供する定食ということです。
全て放射線検査により20Bq/Kg以下であることが確認された食材のみを使用しています。味付けも、基本的に食材本来の風味を味を出すことを大切にしており、濃すぎず、薄すぎず、もちろんグルタミン酸などの食品添加物は使っていません。

お近くにお住まいの方は、一度、足を運ばれてはいかがですか。